• SUBSCRIBE
  • FACEBOOK
  • TWITTER

Na półkach sklepowych mamy wybitnie różne kawy. Zapakowane są one w przeróżne opakowania, pudełeczka, woreczki. W pewnych momentach wybitnie długo zastanawiamy się zanim wybierzemy tą trafną. Żeby wiedzieć, jak dana kawa smakuje powinniśmy jej spróbować. Nie ma innego sposobu na sprawdzenie jej smaku. Są kawy podobne do siebie w smaku, jakkolwiek są też oraz takie totalnie różne. Kawę można poddać klasyfikacji. Wyróżnia się kawy w ziarenkach, kawy rozpuszczalne oraz te, które są liofilizowane. W Polsce najpopularniejsze są kawy rozpuszczalne. Uprzejmie zapraszamy – kawy ziarniste. Większa część z nas pije naturalnie takie kawy. Kiedyś nie były one osiągalne. Trzeba było sprowadzać je z zagranicy – a to czasami było nadzwyczaj zawiłe. Kupowało się w związku z tym kawy w ziarnach oraz właściwie przygotowywało do parzenia – mieliło w młynkach do kawy tak, aby uzyskać odpowiednią strukturę takich ziaren, aby rozdrobnić je. Nie mogły być nazbyt drobne, ale i nazbyt grube. Każdy sam musiał opisać, jaka kawa smakuje mu w najwyższym stopniu. Współcześnie mamy niezmiernie wielki wybór kaw. Są różnorodne smaki, różni producenci.

Categories: Handel

Comments are closed.